湖北美食大全,你都吃过哪些?(3)
2016-01-0513:36
武汉篇1
排骨藕汤
湖北伢们在一起聊天,不知是谁说“好想喝妈妈煨的排骨藕汤啊”,一句话就能勾起浓浓的思乡之情。湖北的妈妈们都爱煲排骨藕汤给孩子喝,味道好还能补钙。排骨藕汤是湖北人秋冬季最爱美食之一。2
豆皮
豆皮是一种湖北武汉的著名民间小吃,是武汉最有特色的小吃之一。当年毛主席在武汉最爱吃的就是豆皮。豆皮上层是绿豆磨的浆,下面是米饭,肉丁,咸菜,香菇。3
面窝
面窝更是武汉人“过早”常用品之一。它以米粉为原料,加上葱花和面窝。据说为清朝光绪年间汉正街烧饼小贩所创。