摘要：3月26日，“遇见台湾·夜市美食嘉年华”在星沙美食城拉开帷幕。台湾小吃美食文化两岸交流协会相关负责人透露，协会致力于台湾美食、并将台式管理、美食复制于全国。
2016-03-3008:55:00.0湖南省市县台办祝贺台湾美食嘉年华在星沙开业台湾美食;台湾小吃;美食文化;美食嘉年华;台办;星沙2356播报天下中国台湾网3月30日长沙县讯3月26日，“遇见台湾·夜市美食嘉年华”在星沙美食城拉开帷幕。湖南省台办、湖南省湘台交流促进会、长沙市台办、长沙市台商协会、长沙市台协星沙分会、长沙县台办等分别表示了祝贺。
台湾美食嘉年华前期已经引进六家台湾小吃，包括极具台湾特色的三杯料理、瓮仔鸡、台湾特色烤肉等。随后还会有10多家台湾商户进驻。多种小吃荟萃，还有原汁原味的台湾民俗文化展示、精彩歌舞表演等。
台湾小吃美食文化两岸交流协会相关负责人透露，协会致力于台湾美食、并将台式管理、美食复制于全国。
此次“遇见台湾·夜市美食嘉年华”从3月26日开始，4月4日结束，现场吃喝玩乐一站搞定。此次为了让星沙市民吃到最正宗的台湾当地美食，美食城请来的是一批台湾厨师，所有美食均由他们精心打造，70原材料从台湾空运而来，同时，六位台湾管理人员将常驻美食城，负责美食城的管理工作，为市民提供美味的台湾美食。
星沙美食城将和台湾小吃美食文化两岸交流协会开展合作，让台湾美食长久落户于此，也为湘台交流增添了新平台，省市县台办也将继续做好台胞台商的服务工作，排忧解难，使他们安心在长沙县投资兴业。(中国台湾网、长沙县台办联合报道)
