【年夜饭】王府井小吃街，北京的“户部巷”
来源：搜狐吃喝
发布于：2016-02-1512:52:38
老北京风情街位于中国北京市东城区王府井地区，一条展示老北京民俗文化的商业中心；坐落在大甜水井胡同以南，王府井西街以东，王府井小吃街及王府井民俗文化街以西。
看着有点冷清，商铺没开门的多；
老北京风情街主楼北侧占地大约2500平方米的主题广场内，摆放有汉白玉石鼎，还立有“卖糖葫芦”、“老掌柜”、“北京大爷”、“祥子与洋车”等反映老北京的雕塑；
在老北京风情街西入口处，有“老茶棚”景点，再现了老北京民众在路边喝茶的情景；街内还有多幅老照片，反映了朝阳门、东直门、西直门、阜成门、崇文门的旧貌。
王府井小吃一条街的各式小吃，一进入以为是到了武汉的“户部巷”，就是一样的模式，一样的风格，卖的小吃也是差不多，新疆式烤羊腿、甜点驴打滚、油炸灌肠等回民小吃和煎饺子、爆肚、甜食茶汤和北方小点豌豆黄等各种汉族食品；
爆肚是天津和北京风味小吃中著名的回族小吃，多为回族同胞经营；爆肚是把鲜牛肚（指牛百叶和肚领）或鲜羊肚洗净整理后，切成条块状，用沸水爆熟，蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃；
各式各样的冰糖葫芦，是这里色彩最丰富的小吃，品种多样，有最传统的山楂、桔子、山药，还有新鲜的弥猴桃、草莓、葡萄...
北京最有名的综合性商业街王府井步行街，全长1800多米。路西有全国闻名的北京百货大楼，路东有著名的新东安市场，还有全国最大的工艺美术商店、全国最大的新华书店、外文书店、全国规模最大的中国照相馆以及利生体育用品中心、医药器械商店、王府井购物中心、穆斯林贸易大厦等。这里还汇集了不少老字号和有经营特色的新兴商店，如盛锡福帽店、同陛和鞋店、新世界丝绸店、百草参茸药店、碧春茶叶店...
