华声在线12月30日讯2016年元旦期间，作为第十一届湘台经贸交流合作的落地项目，位于解放西路太平街口台湾火车头观光夜市美食城为长沙市民提供了一系列台味十足、精细体贴的宝岛小吃美食，该项目在12月30日至元月10日做节日重要活动，宝岛美食、各色奖品、精彩演艺，精彩纷呈。
该美食经营项目汇集了60多家台湾美食门店和300多种融合台湾文化与创意的特色小吃项目，将坚持诚信为本、品质第一的经营理念，既保持台湾夜市历史悠久的原风貌，又推出大众喜闻乐见的创意新品，力求满足长沙市民对中华饮食文化的热切期待。
据悉，为促进两岸湘台经贸交流合作和活跃本地餐饮市场，来自宝岛台湾的友好商户一直做出不懈努力，并得到了省市台办等各政府部门、及社会各界的友好支持与协助，相信会在2016新春伊始掀动新一轮中华美食文化关注热潮。
