来源时间为：2022-03-21
深受西安人喜欢的小吃，味道上十分的独特，地域特色特别明显
深受西安人喜欢的小吃，味道上十分的独特，地域特色特别明显
2022年03月21日10:28
深受西安人喜欢的小吃，味道上十分的独特，地域特色特别明显
肉夹馍：其实不少地区都有肉夹馍，不过怎么都不如西安的肉夹馍好吃一些，在西安馍里面可以加任何东西，肉夹馍是其中的经典肉，吃起来肥而不腻，特别的香脆，不像在其他地区的肉夹馍当中全部是鸡腿肉，西安的肉夹馍是肥瘦相间的五花肉。肉要进行卤汁，同时能放入鸡蛋或者花干，和肉的香味融合到一起，让大家深深喜欢上了。
葫芦鸡：这道美食形状上特别的像葫芦一样，大家给他起了一个好听的名字叫葫芦鸡，当它第一次被拿出来的时候，我们看到外包皮是金黄色的，咬上一口酥酥脆脆的，感觉和吃薯片一样，特别的美味，而且味道这样比薯片好太多，而且葫芦鸡还有丰富的样价值价值，作为西安人喜欢吃的一道美食，具有很好的历史地位。
羊肉串：西安地区的人特别喜欢吃羊肉串，羊肉吃起来很舒适，我上面撒上孜然辣椒，尤其是肥点的羊肉串，吃起来口感更好，根本看不到肥肉，但是在吃的时候满嘴油香，肥肉已经被炸到香脆的，口感特别的好吃，深受当地人的喜欢。尤其是回民街做出来的羊肉串，深受大家喜欢，而且口感真的很好，每一天都会卖到店家已经做不过来为止。
