连日来，在县人社局培训中心，来自全县的50多名城乡青年正在这里认真学习特色小吃手艺。
近年来，为做大做强劳务经济，给城乡青年提供创业技能，宜阳县积极构建多元化培训体系，突出培训特色，扩大培训规模，形成了多形式、多层次的就业培训工作模式，切实提高了技能培训质量和效果，开办的电子商务、家政服务、果树种植等10余种培训班已有4000余人拿到职业资格证书。
此次特色小吃技能培训班，共有50余名学员报名参加，本次培训班于4月17日开始进行为期7天的培训。
培训班上，各种小吃制作师傅给学员们讲解、演示了酸辣粉、香菇鸡块米线、茄汁面、砂锅烩面、小笼包子、凉皮等小吃的配料与制作方法，并通过实际操作的方式，手把手地向每一位学员传授了制作技能，使学员们能够真正掌握好制作本领。
今年以来，为了进一步挖掘培训资源，拓宽培训专业。县人社局培训中心专门赶赴洛阳、新乡等小吃培训机构进行考察学习。此次特邀洛阳市金福园特色小吃培训学校的老师为学员讲课，目的在于进一步提升我县劳动力的综合素质，努力打造一批有文化、懂技术、会经营、讲文明、守法纪的新型劳动力，使他们掌握技能，扩宽就业途径，提高就业能力。
