来源时间为：2020-05-20
崇州市加盟多功能烧烤小吃车
四川欣德宏餐饮管理有限公司要求的加盟条件
一、能以创业者心态，全身心投入，具有一定抗压能力，在经营状况良好的基础上，有进取心开设多个分店；
二、具有品牌意识，认同发展理念，无不良记录；不接受作为副业经营的投资者，不接受甩手掌柜；若合伙经营必须有店长专管；
三、具有学习意识，能不断提高单店业绩，有一定的社会经验，能处理门店的员工招聘、工作安排等日常事务；
四、有一定的启动资金，主城区要求总投资金额不低于20万，其他区域要求不低于12万。
烧烤秘方（3）原料；（1）辣椒粉100克，孜然粉50克，芝麻粉20克，花椒粉10克，蒜香粉30克，鸡份20克，椒盐10克，味粉5克，将各料拌匀即可；鸡亦鸡腿鸡中宝鸡鸡脚劲猪脆骨调料如下：鸡精双桥味精胡椒粉味极鲜香麻油花椒油生粉鸡蛋盐白糖沙姜粉羊肉：----鸡精香麻油花椒油生粉鸡蛋盐白糖胡椒粉美极双桥味精洋葱姜蚝油。
做法：①洋葱切碎，蒜切细末。②锅置火上，倒人橄榄油，将洋葱碎和的未小火炒香，放人碗中。③将所有调味料放人碗中拌匀即可。姜汁萝卜泥酱材料：酱油3大勺，醋5大勺，糖、水、萝卜泥各2大勺，姜末1大勺。做法：将以上所有材料均放人碗中调匀即可食用。叉烧烤肉酱材料：酱油、蜂蜜各1/2碗，香油1小勺，蚝油、蒜末各1大勺，米酒3大勺，水1/2杯，五香粉1/2小勺，葱、姜各适量。
2、先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣烂。3、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉，特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。4、用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香，然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子，让冷却后再尝一下，如果咸了，适当放点白糖味精，淡了加点盐即成飘香酱。很多人认为烧烤很简单，看完文章后才明白烧烤原来如此深奥！
四川欣德宏餐饮管理有限公司为您提供加盟扶持
【开业支持】
四川欣德宏餐饮管理有限公司派专人全力协助开业，建立单店工作流程，解决前期筹建难题等。
【口味优势】
阿遇保留了传统烧烤手艺精华，味出自然，百吃不厌。
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适用于腥味较重的原料。自制蘑菇酱：盐、味精各8克，芝麻酱、花生酱各12克，红油20克，ZXX9001浓香葱油4克，小火熬3分钟即可。适用于烤蘑菇。麻辣酱：将柠檬汁20克，番茄酱15克，ZXX3006辣椒油6克、辣椒酱、ZXX5008水溶性黑胡精椒粉各8克，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各12克，蒜末10克混合均匀即可。
蘸料(50克焙熟打碎，花生碎100克，芝麻100克，辣椒粉适量拌匀即可)上桌。九，烧烤撒料炒烤料的制作：将1.5斤孜然粒入净锅炒香后磨成粉，红干椒1斤用无烟炭烤香后磨成粉，芝麻150克炒香，和两盒王守义十三香一起拌均匀。十，风味撒料的配制：五香花生碎1000克，大喜大牛肉粉1000克，熟芝麻碎500克，熟孜然末1000克，韩国辣椒粉500克，佳乐牌鸡粉250克，以上原料混合拌均即可。
特点：味道鲜香.去油腻.提味道.消食.适合韩式自助烧烤四，自制撒料孜然粉1斤、粉8两、白芝麻1斤、花生米1斤（搅碎）味精、盐、鸡粉适量、细辣椒粉适量调色。五，自制撒料-盐300g，辣椒粉30g，麦芽粉15g，13香20g，胡椒粉20g，味精50g.先把盐炒香放凉，与其它料混合既可。六，撒料的制作；原料：细盐1500克，沙姜粉100克，胡椒粉200克，五香粉50克，辣椒面250克，味精200克，香兰素20克。制作：干锅烧热，放入细盐小火翻炒15分钟，再放入沙姜粉、胡椒粉、五香粉、辣椒面、味精、香兰素调味后出锅即可。七：特色撒料：①辣味撒料：辣椒炒香，打成细末备用，辣椒末1000克、味精25克、胡椒粉25克、十三香25克、孜然粉25克、精盐少许一起拌匀即可（也可加入少许芝麻粉、沙姜粉、白糖；加入1-2的味香素可以增加炸品的肉香味。
花生烧烤酱材料：菠萝汁2大勺，椰奶1大勺，花生酱3大勺，蒜末、姜末各1/3大勺，洋葱、酱油各1/2大勺，咖哩粉1小勺，糖、盐、黑胡椒各少许。做法：将所有材料混合调匀即可。五味酱材料：姜末、蒜末、香菜各15克，葱末40克，辣椒末10克，番茄酱4小勺，蚝油、醋、糖各1小勺，酱油2小勺，香油适量。做法：将所有材料搅拌均匀即可。
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