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真香!25道四川资中名小吃获“身份证”快来看看有没有你喜欢的

发布日期:2021/9/21 5:31:25 浏览:18

来源时间为:2021-09-14

资中融媒封面新闻见习记者贾娇

9月13日下午,2021“资中特色名小吃评选活动”颁证仪式举行,25家餐饮店被授予资中特色名小吃旗帜及证书。

据悉,资中特色名小吃评选活动由资中县委宣传部、县商务合作局、县文广旅游局、县市场监管局主办,于今年6月19日正式启动。经过宣传发动、小吃征集、系列推荐,初赛评选出37款资中特色小吃。而后分别于7月18日-21日、8月11日-12日开展网络评选及实地测评工作,按照面食类、油炸类、糕点类、豆制品类、其他品类个数的65,最终确定25种小吃获评为资中特色名小吃。

颁证现场,播放沙县小吃宣传纪录片,各获评单位共同学习沙县小吃的先进经验并就小吃店面升级、品牌打造、文化挖掘等方面进行深入探讨。

资中特色名小吃评选活动的开展,整合该县美食文化、餐饮企业等资源,对全面挖掘本地餐饮文化资源,推动餐饮品牌建设奠定了基础,增强了企业的获得感和荣誉感。接下来,主办单位将适时举办系列活动,积极探索文商旅融合,不断推动餐饮美食领域蓬勃发展。

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