来源时间为：2021-07-30
深圳首条「成都夜市街」，80 款街头小吃任吃
2021-07-3011:16:16来源:柠檬美食
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·深圳首条成都夜市街，来了·
就开在蛇口希尔顿酒店
5个档口_80 款街头小吃
?...............3款小龙虾，任吃
?.......14款川渝江湖菜，任吃
?..........34款现做甜品，任吃
PART.01
·希尔顿「成都夜市街」，来了！·
深圳首条成都夜市街，就开在蛇口希尔顿酒店内的Kitchencraft厨艺餐厅，小龙虾、川渝江湖菜、把把烧…80 款成都宵夜，一次性过足“辣瘾”。
=5大区域，这么吃=
夜市分有传统凉菜、自贡名小吃、甜品…5个档口,简直就是全方位地把四川各地名菜都搬来了。
PART.02
·80 款街头小吃，不限量！·
ONE°14款川渝家乡菜，任吃！
夜市第一站当然是交给川渝经典菜，厨师团队均来自四川，典型的川式麻辣做法，光是闻，就已经开始斯哈斯哈了。
歌乐山辣子鸡最是考验厨师的功力，油炸后的鸡肉酥脆，带有干辣椒的清香，开场即炸场，开胃技能MAX。
还有火爆脆肠、跳水美蛙、川渝霸王兔…14款，每天随机供应，对自己吃辣没点信心，都不好意思来。
TWO°3款招牌小龙虾，任吃！
小龙虾可谓是宵夜杀手，没有谁能躲过它的诱惑，能一次性吃到香辣小龙虾、蒜香小龙虾、招牌厨艺小龙虾3种口味，反正不限量，整就对了。
加入辣椒和花椒爆炒，够麻够辣，虾肉鲜甜弹牙，宵夜喝杯小酒，来口小龙虾，还问什么是快乐星球。
THREE°现做特色蛋烘糕，任吃！
它是成都街头的老牌小吃，在深圳几乎没地方能吃到，现点现做，咸口甜口都有，来都来了，当然是都要。
肉松/土豆丝/榴莲酱…把特制蛋卷塞得满满当当的，外皮酥脆，内里柔软，就两个字：“上头”。
FOUR°乐山钵钵鸡，任吃！
四川美食有半壁江山都是乐山的，这次夜市还集齐了麻辣和藤椒2种口味的钵钵鸡，一边吹着空调一边撸着冷串串，就算三伏天也没在怕的。
Five°把把烧，任吃！
没有烧烤的夜纯属虚度，乐山把把烧现点现烤，烤得焦香入味才出炉，好重口的还可以让师傅加麻加辣。
『这些成都小吃酒水，全部不限量』
麻辣烫
自贡名小吃
成都传统凉菜
四川中式蒸点
现做甜品
特色酒水
川辣现捞卤味、麻辣烫、四川中式蒸点、34款现做甜品...全部不限量任吃，光是列出来，128G的胃就开始蠢蠢欲动了。
PART.03
·2道隐藏菜单，坐下即回本·
200℃高温焗烤的：蒜蓉辣酱烤小青龙
主厨推选菜单，精选1斤大小的小青龙，200℃高温焗13分钟，再搭配爆炒过的蒜蓉辣椒，口感鲜香，光是吃它就够吃回本，每人限半只。
虾肉紧实弹牙，连带蒜蓉粒一起送入嘴里，这爆炸的口感，猛男都很难抗拒。
独创川菜：烧椒珍珠鲜鲍鱼
卤水腌制过的鲍鱼和炭烧后的二荆条辣椒融合，看似奇特，口感却意外的搭，每天现做，每人限点一份。
PART.04
·就在Kitchencraft厨艺餐厅·
餐厅以原木为主调，大气舒适，每周只有周五~周日开放，只做晚市，想来，记得看准时间。
