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深圳首条「成都夜市街」,80 款街头小吃任吃

发布日期:2021/7/31 0:23:49 浏览:20

来源时间为:2021-07-30

深圳首条「成都夜市街」,80 款街头小吃任吃

2021-07-3011:16:16来源:柠檬美食

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·深圳首条成都夜市街,来了·

就开在蛇口希尔顿酒店

5个档口_80 款街头小吃

?...............3款小龙虾,任吃

?.......14款川渝江湖菜,任吃

?..........34款现做甜品,任吃

PART.01

·希尔顿「成都夜市街」,来了!·

深圳首条成都夜市街,就开在蛇口希尔顿酒店内的Kitchencraft厨艺餐厅,小龙虾、川渝江湖菜、把把烧…80 款成都宵夜,一次性过足“辣瘾”。

=5大区域,这么吃=

夜市分有传统凉菜、自贡名小吃、甜品…5个档口,简直就是全方位地把四川各地名菜都搬来了。

PART.02

·80 款街头小吃,不限量!·

ONE°14款川渝家乡菜,任吃!

夜市第一站当然是交给川渝经典菜,厨师团队均来自四川,典型的川式麻辣做法,光是闻,就已经开始斯哈斯哈了。

歌乐山辣子鸡最是考验厨师的功力,油炸后的鸡肉酥脆,带有干辣椒的清香,开场即炸场,开胃技能MAX。

还有火爆脆肠、跳水美蛙、川渝霸王兔…14款,每天随机供应,对自己吃辣没点信心,都不好意思来。

TWO°3款招牌小龙虾,任吃!

小龙虾可谓是宵夜杀手,没有谁能躲过它的诱惑,能一次性吃到香辣小龙虾、蒜香小龙虾、招牌厨艺小龙虾3种口味,反正不限量,整就对了。

加入辣椒和花椒爆炒,够麻够辣,虾肉鲜甜弹牙,宵夜喝杯小酒,来口小龙虾,还问什么是快乐星球。

THREE°现做特色蛋烘糕,任吃!

它是成都街头的老牌小吃,在深圳几乎没地方能吃到,现点现做,咸口甜口都有,来都来了,当然是都要。

肉松/土豆丝/榴莲酱…把特制蛋卷塞得满满当当的,外皮酥脆,内里柔软,就两个字:“上头”。

FOUR°乐山钵钵鸡,任吃!

四川美食有半壁江山都是乐山的,这次夜市还集齐了麻辣和藤椒2种口味的钵钵鸡,一边吹着空调一边撸着冷串串,就算三伏天也没在怕的。

Five°把把烧,任吃!

没有烧烤的夜纯属虚度,乐山把把烧现点现烤,烤得焦香入味才出炉,好重口的还可以让师傅加麻加辣。

『这些成都小吃酒水,全部不限量』

麻辣烫

自贡名小吃

成都传统凉菜

四川中式蒸点

现做甜品

特色酒水

川辣现捞卤味、麻辣烫、四川中式蒸点、34款现做甜品...全部不限量任吃,光是列出来,128G的胃就开始蠢蠢欲动了。

PART.03

·2道隐藏菜单,坐下即回本·

200℃高温焗烤的:蒜蓉辣酱烤小青龙

主厨推选菜单,精选1斤大小的小青龙,200℃高温焗13分钟,再搭配爆炒过的蒜蓉辣椒,口感鲜香,光是吃它就够吃回本,每人限半只。

虾肉紧实弹牙,连带蒜蓉粒一起送入嘴里,这爆炸的口感,猛男都很难抗拒。

独创川菜:烧椒珍珠鲜鲍鱼

卤水腌制过的鲍鱼和炭烧后的二荆条辣椒融合,看似奇特,口感却意外的搭,每天现做,每人限点一份。

PART.04

·就在Kitchencraft厨艺餐厅·

餐厅以原木为主调,大气舒适,每周只有周五~周日开放,只做晚市,想来,记得看准时间。

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