来源时间为：2019-05-24
瓦罐小吃
绍兴万润餐饮管理有限公司是一家集研发、策划、推广为一体的综合性餐饮公司。旗下品牌“杨传老厨”目前已有直营店二十多家，合作店铺辐射山西、山东、海南、东北等地，贯穿大江南北，市场发展迅速，展现出了传统中式餐饮小吃特有的风范，为实现中餐标准化及创建绿色健康、美味的餐饮模式做了突出贡献。杨传老厨秘制瓦缸菜于2012年被评为“浙江市场消费者最满意特色餐饮”，曾先后被《乡约》《我国梦创业路》《中视会客厅》《绿色时空》、北京卫视《暖暖的味道》、浙江卫视《江南美食》、吉林卫视《成功》、河北卫视《天下故事会》《创业人生》、我国教育一套《今非昔比》《享誉中华》、青海卫视《我的创业故事》、杭州电视台《杭儿风栏目》、浙江经视《新闻一分钟》、老外探店《新发现》美食栏目、山西卫视、山西经视《创业直通车》、浙江卫视《今日科技》栏目、新浪、搜狐、腾讯-人民网、《半岛都市报》《天天商报》等百家大型媒体争先报道。其创始人杨井两次荣登《世纪人物》杂志，作为封面人物，成为了草根创业者的模范和榜样。
故事归故事，他告诉我们一个道理：每个人都有长处和短处，要善于看到别人的长处，正视自己的短处，相互尊重，和睦相处。而如今，陶罐依然那么的受欢迎，陶罐又称瓦罐，如今已经成为了一方美食的代表：瓦灌香沸！瓦罐香沸是在瓦罐小吃的基础上建立起来的，瓦罐香沸人经多年潜心研究，将流传于唐朝的营养美味重新搬上当今餐桌；瓦罐香沸在瓦罐煨汤工艺基础上研发出包含六大系列的全国唯一的瓦罐煨菜之后，瓦罐香沸采用小瓦罐为煨制容器，成为了将瓦罐煨菜用于快餐的瓦罐小吃。
绍兴万润餐饮管理有限公司总部下设综合办公室、营运部、市场部、财务部、配送中心、客户服务中心、企划部、培训部等多个职能部门。随着品牌的发展壮大，杨传老厨目前的影响力使得众多创业者纷纷上门合作，创业店、标准店、旗舰店等不同层次的店铺无不生意兴隆、独占鳌头、声名远播。
瓦罐小吃
瓦罐香沸营养快餐用秘制配方，传承独门料包，经历代不断地改良，精心配菜搭配，做出来的瓦罐美食肉质肥而不腻，让你吃起来咸香可口，回味无穷。它的配料进行营养秘制，吃了对身体好，滋补最适合老人和小孩吃。瓦罐香沸口味独特，色香味俱全，是你不可错过的选择。瓦罐香沸将经典瓦罐风情融入到每个装修细节之中，身临其境体验中华传统瓦罐文化，装修大胆，配色更是令人倍感舒适，让人放松心情，不进店都是一种遗憾。瓦罐香沸肉质肥而不腻、瘦而不柴，米饭也是颗颗饱满、香味十足，让人过口难忘。瓦罐香沸营养快餐还因各地的口味不同，配置成适合当地人们所喜爱的口味，采用现做现卖让顾客吃的更安全，可靠。
瓦罐美食有哪些荣誉呢？利用瓦罐将自身优势发挥的淋漓尽致，让大家尽情品尝美味。瓦缸营养美食采用传统的美食煨制工艺，遵循我国同补的理念，使用特制的瓦罐为容器，放入精心选配的食才和材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住瓦罐的口放进特制的大瓦缸内，让无烟木炭恒温六面受热达两个小时以上。美食经过自己不懈努力荣获多项美誉，可是总部却从未骄傲过，只是兢兢业业的做好自己的分内之事，获得了更多的认可。每一位加盟进来的创业者都学到了过硬的本领，将自己的事业红红火火的经营起来！
杨传老厨依托秘制工艺、现场瓦缸煨制技术，成就了汤在现代饮食文化中的重要地位。其使命是打造全国以坛坛罐罐为特色，以美味为目标的传统汤文化“小门店、大连锁”企业，始终致力于打造我国传统瓦缸品牌。
现在人们的生活水平提高了，对美食的要求也在不断的提高。对于想要在餐饮行业创业的人的来说，只要加盟了一个比较有特色的项目，就可以稳稳当当挣钱。就是这样一家瓦罐美食，非常有特色，是专业的瓦罐品牌，消费者吃了都说好，拥有众多的粉丝瓦罐快餐在历史的传承中不断改良和创新，同时因为其不伤食材营养结构，煨汤食材种类丰富多变。
对瓦罐大家可能没有太多的理解，但是其制作美食的原理是和大家熟知的“叫花鸡”是一样的。在保证营养不流失的情况下，叫食材于配料之间相互渗透，融合。最后出来的就是一份美味啦，想想都流口水了呢！基础比较重要都说高楼大厦平地起，要确保其安全，基础很重要。一家超市的收银员，如果无法清楚地知道每一个商品的售价，就无法做到有效的工作。
瓦罐小吃
