成都被誉为“美食之都”,各种小吃美食想想都让人垂涎三尺,有人说,来成都不吃美食你就不算来过成都。成都的美食品种多样,名称各异,但是总是离不开“麻辣”二字,身为地道湖南人,以为当然不会惧怕成都的麻辣,但是在广西呆了多年,不得不承认,吃辣的能力退化了不少,面对满桌的麻辣美食垂涎欲滴,却只能吃一口菜喝一口水,真是有点鄙视我自己。
以下上一些此次成都之行的美食图片集锦,大部分是自己试过,还有部分是街上拍到的,吃饭时间,大家先吞下口水先!
一、街头小吃篇
竹叶粉蒸肉。
叶儿耙
凉糕
不辣的凉糕
春卷,我要了一碗,五种都有,最好吃是这个黄色的,里面包了类似嫩豆腐。
三合泥,据说是老成都的最爱。采用大米、糯米、黄豆三种主要原料合磨成粉,加辅料和水炒成泥状食用而得名。
这个忘记名字了。
春卷,麻辣的。
伤心凉粉。
各种凉糕、凉粉、凉面、豆花。
万丝饼。
凉糕,我要了甜的,加了红糖水,味道不错,景点里5元一碗。
蛋烘糕。类似蛋糕,我要了咸味的,景点里5元一个。
糖油果子,景点里5元一串,糯米油炸的,味道类似麻团。
肥肠粉。路边小店吃的,大概7元一份,加一个结子2元。
锅魁,外面卖3元一个,景区里5元。吃肥肠粉就得配上它,一口粉一口锅魁,和豆浆油条一样是绝配。
各种麻辣小食。
菠萝饭
麻辣的豆花。
要了一碗,第一次吃麻辣味的,能接受。
凉粉,加了红糖。和湖南吃法一样。
串串
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