合肥好吃嘴串串。刚走进店里就会感受到一股子热辣劲，墙面上贴的四川脸谱，棕色的木质桌子，长板凳，等红油汤底上桌，选好的串串就位，一个热辣的川味饭局就开始了。
他们家的锅底是由二十多种名贵中药材，再加以纯动植物绿色调味品精心熬制，色鲜味美，入口更是五味俱全，唇齿留香。待红油滚起，拿起一把串串入锅，沸腾的锅底让等待的过程也变得美妙。我以前从来没有吃过鸡皮，这次大胆尝试了一番后，感觉如同发现了新大陆。鸡皮在红油锅底中变得更加的软糯，一口一个吃的十分过瘾。更值得一提的是他们家的干碟，好吃到我想打包带走！老板说这是他们十多年经营串串店，不断改良才有现在的味道，看起来红彤彤一片就激活味蕾。可能有人会说这么红会不会很辣？实际上吃起来并没有想象中那么辣，它更多的应该是香，将串串上的食材一个个捋到干碟里，滚一圈，吃下去，幸福感爆棚。
老板作为地道的四川成都人，他的店里自然更少不了的是成都特色小吃。叶儿粑、冻糕、冰粉、还有我们熟知的糖油粑粑。这些食物的食材更是从成都空运过来，为的就是一个地道。叶儿粑有点像日本的樱花团子，不过不同的是它是咸味的。用糯米粉面包着鲜肉鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸。一口咬下去，还有汤汁流出来，咸鲜味美。
环境：木质桌椅，一口小锅，非常成都的装饰。
服务：老板都是成都人，服务相当热情。
交通：乘坐113路116路16路22路48路至青史站下车，步行至商家即可。
综合：人均50元，物美价廉，适合朋友聚会。
店铺信息：好吃嘴串串
地址：青阳路与史河路交口向南100米
时间：09:00-02:00
价格：50元
联系：13880628068
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