沙县小吃菜单，小吃店提供免费餐食墙上餐桌成就“中国好人” 中国餐桌礼仪、中国的餐桌礼仪英文版、中国餐桌文化、中国餐桌礼仪文化。
43岁的福建来津务工女性王燕清在市血液病医院附近开了家沙县小吃店。为了帮助就医的病人和家属，她创办了“墙上的餐桌”。爱心人士在这里就餐时，可自愿多买一份或多份饭菜。这些“爱心菜单”就贴在小吃店的墙上，生活困难的病人和家属可以撕下墙上的“爱心菜单”，换取免费餐食。
天津北方网讯：43岁的福建来津务工女性王燕清在市血液病医院附近开了家沙县小吃店。为了帮助就医的病人和家属，她创办了“墙上的餐桌”。爱心人士在这里就餐时，可自愿多买一份或多份饭菜。这些“爱心菜单”就贴在小吃店的墙上，生活困难的病人和家属可以撕下墙上的“爱心菜单”，换取免费餐食。一段时间以来，“墙上的餐桌”在津城掀起一股爱心潮，营造了一种新型慈善模式，王燕清也因此获评2月“中国好人”。
患者不容易爱心餐做大份的
昨天早晨6时30分，小吃店刚开门，王燕清一个人在厨房里忙活着，包馄饨、烧骨头汤。小店不大，十几平方米的样子，“墙上的餐桌”占了一面墙，上面贴满“爱心菜单”，写着“土鸡汤馄饨两份”“花旗参鸽子汤1份”等字样。“都是爱心人士买了贴上的，有的买得少，有的买得多，凭各自能力献爱心。有一位先生每月来一次，自己不吃饭，就买10份早餐，帮助有需要的人。”王燕清说。
10分钟后，陆续有“顾客”来到店里。一名女店员拿出一张表格，“顾客”们先后在表格上填写了姓名、电话等信息，然后依次在窗口取餐。“今天只有馄饨和面条。对不起，我感冒了，实在起不来，没来得及为大家准备小米粥和红豆粥。”王燕清边配餐边说。“没关系，我们都能理解，你也太不容易了，为了我们……”一位女“顾客”边安慰边说，“给我来份馄饨吧，不放菜不放盐，我爱人这两天化疗不舒服，不想吃咸的。”
记者看到，表格上写着“爱心餐领取”字样，率先登记的6人共领了7份爱心餐，其中一人领了两份。“这些都是白血病患者的家属，到我这儿领爱心餐，从不多拿。有时候，他们和病人两人只吃一份爱心餐，我就给他们准备大份的。本来一碗14个馄饨，我给他们25个。”王燕清告诉记者。
自己搭钱生病就靠吃药顶着
王燕清来津多年，一直做小吃店。最初在中医一附院附近时，也帮了不少患者。一年多前，她到市血液病医院附近开店，经常有患者家属到这里来借用厨房做饭。王燕清免费借用的同时发现，有的家属为省钱宁可自己不吃饭或少吃饭，她因此产生了扶危济困的念头。去年11月“墙上的餐桌”推出后，不断有热心市民来献爱心，“我尽量给患者做有营养的卫生的食品。如果‘爱心菜单’不够用，我就自己往里搭钱，有多少能力帮多少。”
每天早晨，王燕清5点起床，6点前到店，6时50分患者家属开始领爱心餐。忙完早餐，王燕清要出去买菜，如果有时间，还要去医院看望病人，听取需求。因为太忙碌，王燕清春节前病倒了，她一直吃药顶着，就怕影响“墙上的餐桌”运行。
记者采访期间，一名中年男子来吃早餐，店员收了费。王燕清上前询问得知，这是一位白血病患者的家属，刚刚卖了羊来津为女儿化疗。王燕清当即退还了他的餐费，并承诺以后每天早上，他都可以来吃免费的爱心餐。男子感动得热泪盈眶，他说：“天津好人多啊！”
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