来源时间为:2022-12-13
中国质量新闻网讯12月12日,江苏省常熟市食品安全委员会通报2022年11月份食品安全抽样检测情况。2022年11月份,市食安委组织市农业农村局、常熟海关、市市场监管局按照职责分工,进行重点食品、相关产品监督抽检。现将结果报告如下:
一、监督抽检情况
(一)检测总体情况。11月份重点食品监督抽检共2020批次,合格1962批次,合格率97.13。
(二)检测结果分析:
1、市农业农村局在食用农产品种植养殖环节抽检食用农产品共350批次,经检验,全部合格。
2、常熟海关在食品进出口环节抽检了调味料、乳制品、糖果制品、饼干、速冻食品共10批次,经检验,全部合格。
3、市市场监管局抽检1660批次,合格1602批次,合格率96.51,具体情况如下:
(1)食品生产环节抽检了肉制品、粮食加工品、豆制品、蔬菜制品、调味品、速冻食品、食用油、饼干、糕点、饮料、税差制品共55批次,经检验,54批次合格,1批次饮用水铜绿假单胞菌项目不合格,原因可能是水源污染或者包装材料未进行彻底清洗、加工过程卫生控制不严格。
(2)食品流通环节抽检了食用农产品、粮食加工品、炒货、调味品、方便食品、饼干、饮料、蜂产品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕点、酒类、豆制品、肉制品、水产制品、水果制品、糖果制品、蔬菜制品、蛋制品、薯类和膨化食品、罐头食品、乳制品共22大类食品1083批次。经检测,1044批次合格、39批次不合格。
(3)餐饮消费环节抽检了餐饮具、食用农产品、酒类、调味品、食用油、粮食加工品、淀粉与淀粉制品、饮料、糖果制品、罐头食品、糕点、蔬菜制品共12大类522批次。经检测,504批次合格,18批次不合格。
二、工作要求
针对本次抽检反馈的情况,相关环节监管部门对监督抽检出现不合格食品(食品相关产品)的生产经营单位依法予以查处,督促其整改提高。同时,各地各监管部门做好食品安全宣传和风险提示,督促食品生产经营者严格落实食品安全主体责任,确保全市食品安全。