羊肉营养丰富，不过绝对不能过量，因为吃多了容易火气大，如果你特别怕冷，那可以多吃一些羊肉，尤其是冬天吃，能够避免四肢寒冷、可以疏风散寒，而且还不会导致火气大哦，现在就一起看下葱爆羊肉的做法，葱爆羊肉怎样做。
葱爆羊肉的做法葱爆羊肉怎样做所需要准备的食材和调味料：羊肉葱盐生抽
料酒白糖。
葱爆羊肉的做法葱爆羊肉怎样做：
1.将羊肉切成片，将葱白斜切成丝
2.锅里倒入多一点的油，烧热之后放入羊肉片快速翻炒
3.然后倒入料酒，，当羊肉炒至变白之后放入葱丝
4.继续快速翻炒匀，然后倒入生抽，放入白糖以及盐，翻炒均匀就可以盛出了
5.出锅后一定要趁热吃哦，否则味道会比较差。
葱爆羊肉的做法
葱爆羊肉怎样做贴心提示：
1.注意羊肉要切的特别薄而且均匀，可以直接买羊肉片，而且要有一点肥的，会更香。
2.可以多放入一些葱白，这样不仅能够去除腥味而且还回让味道更好。
3.最后就是一定要热锅热油，快速翻炒，这样才能让羊肉的肉质鲜嫩多汁。
责任编辑：陈玲波
