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羊腿肉怎么做?大叔教你葱爆羊肉,香气扑鼻,简单易做,超好吃

发布日期:2022/8/2 15:21:04 浏览:59

来源时间为:2022-07-27

羊腿肉怎么做?大叔教你葱爆羊肉,香气扑鼻,简单易做,超好吃

羊腿肉怎么做?大叔教你葱爆羊肉,香气扑鼻,简单易做,超好吃

2022年07月27日11:53

作者

羊腿肉怎么做?大叔教你葱爆羊肉,香气扑鼻,简单易做,超好吃!

一问到吃什么,大家脑子里浮现的是什么?炒菜、烧菜、零食、水果、饮料,太多了。但是在我看来,真正也就几样是标配。天冷要吃火锅,热辣的火锅暖身也暖心。莲藕,清热润喉,适合干燥的季节。萝卜,土人参。最推荐的还是羊肉,羊肉作为肉类的一种,比猪肉牛肉鸡肉的蛋白更多,营养价值更高。胆固醇含量较低,脂肪不多,吃多了也不容易胖。多吃羊肉,可以御寒,可以提高身体的免疫力,强身健体。

葱爆羊肉

羊肉汤、羊肉饺子,还有炒羊肉都非常好吃,炒羊肉最好吃的做法莫过于葱爆羊肉,好吃的秘诀就是“葱”和“爆”。炒羊肉大葱必不可少,大火爆炒十几秒马上出锅,羊肉鲜香嫩滑,不腥不膻,油润多汁,还有浓浓的葱香味,非常好吃。邻居问大叔羊肉怎么吃,我想你肯定吃过葱爆羊肉,拉面馆很多嘛!但是到哪里你可能要拿放大镜去找羊肉,自己做你可以一筷子下去全是肉。话不多说,今天大叔下厨房教你做葱爆羊肉,希望你吃得开心~

葱爆羊肉

羊肉/大葱/生姜丝/生抽/蒜/料酒/糖/孜然粉/老抽/五香粉/胡椒粉

1、首先准备大蒜,生姜片、蒜两个拍散切碎,先爆一下葱姜蒜,如果喜欢辣可以放一些红辣椒段爆出味道;

葱爆羊肉

2、然后倒入羊肉迅速翻炒,趁羊肉在熟的过程中渗水的时候放入糖、料酒、胡椒粉、生抽、五香粉、一点老抽调色继续炒;

葱爆羊肉

3、最后锅里水分爆干会出油,炒到锅里只剩油的时候,撒入孜然粉炒几下起锅上桌开吃啦~

香气扑鼻,简单易做的葱爆羊肉就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~

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