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湖北36岁美女卖小吃,5元3个每月流水10多万,计划5年开100家分店

发布日期:2021/12/25 13:58:40 浏览:234

湖北36岁美女卖小吃,5元3个每月流水10多万,计划5年开100家分店

我国是美食大国,特别是小吃类的美食更是不计其数,这完全得益于我们的国人在美食领域的创造力,北方很普通的面食,可以翻出很多花样。

湖北有一位36岁的美女,对美食特别有研究,她自创了一种特色小吃叫椒盐锅盔。自从问世以来,生意非常火爆,开门就排长队,回头客特别多,5块钱3个的价格,性价比也很高,一天能卖出去3000多个,每月流水10多万。

锅魁是流行于陕西甘肃一带的传统面食小吃,同时还是外婆给外孙贺弥月的赠送礼品,用面粉和成面饼,通过烘烤烹制而成。湖北美女卖的锅盔则是改良过的,个头很小,里边加入了椒盐,制作工艺也有所不同。

首先和面用的是机器代替了人工,机器和面最大的好处是面和得充分,这样做出来的锅盔层次感明显有嚼劲,另外用老面发酵,保留面香味,面和好之后醒发到位,擀成面皮,撒上葱花,辣椒粉,椒盐,折叠后切成长条,再卷起,放入烤炉里烤,烘烤时间并不是一成不变的,会根据温度做调整。

烤好的椒盐锅盔,吃起来外酥里嫩,香葱的香味和面香味融为一体,再加上椒盐加持,吃过之后让人念念不忘。有的客人大老远赶来,一口气买了50多个,让那些排队等了很久的客人特别郁闷,还有人建议老板应该限购。

美女的小店只有10多平,有三四个工作人员不停地忙碌,锅盔刚刚出炉就被抢光,美女靠卖这种小吃,开上了宝马,还在多个城市都买了房子。

平日她每天都会抽出两三个小时健身,最喜欢的运动就是瑜伽,这项运动不光使人年轻,还会让人精力充沛,做事有干劲,美女36岁的年纪,依然身材苗条,淡淡的妆容就给人感觉光芒四射,可以说有颜又有钱,妥妥的人生赢家。

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