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“虾中王者”清蒸虾,仅需34元/份!花花带你打卡高桥美食七街彭聚朝阳烧烤

发布日期:2021/5/9 6:48:22 浏览:106

来源时间为:2020-06-23

“虾中王者”清蒸虾,仅需34元/份!花花带你打卡高桥美食七街彭聚朝阳烧烤

2020-06-2321:36来源:澎湃新闻·澎湃号·政务

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原创飞梦雨花飞梦雨花

编者按

大型商超、市场商圈、夜市档口……6月的雨花,城市生机与活力在疫情防控常态化下逐渐回归。为促进辖区餐饮行业和文旅体行业等有序复工复产,雨花区接连打出“组合拳”,进一步做好消费文章,持续促进消费回暖回升。雨花区融媒体中心推出“打卡城东南·生机盎然”系列报道,记者将陆续走进旅游景点、大型商圈、商贸市场、汽车4S店、餐饮门店和夜市食肆等,带您感受升腾的“烟火气”,触摸经济社会发展的律动“脉搏”。

(点击视频:花花带你打卡美食七街彭聚朝阳烧烤)

哪里的虾子最鲜、最大、最好恰?

那就克高桥永定美食七街撒!

那里的虾子个大又肥!

所有龙虾产品

现点,现杀,现场烹制!

一个虾就是

满满一大口的幸福!

高桥永定美食七街位于永定社区内,街区范围内共有35家夜市门店。2005年,失地农民因无生活来源,自发形成了夜市。2016年,成功创建为长沙市首条无烟示范街。为深入贯彻落实长沙市雨花区人民政府办公室印发的《雨花区推进夜间经济发展实施方案》,高桥街道联合各职能部门坚持以市场为主体、政府引导为辅助的原则,充分整合夜间消费资源,挖掘夜间消费新动能,进一步规范提质美食七街,将其打造成长沙网红宵夜“打卡地”。

这里是高桥区域夜市最活跃、最繁华地带之一,以烧烤、夜宵为主,涵盖湘菜、粤菜、川菜等几大特色菜系;有小吃、海鲜、烧烤串串、面食、炒菜、粥类等几类食品。每到华灯初上,商贩、食客把美食街挤得满满当当,成为高桥地区独有的“招牌”。

随着永定美食行业协会的成立,美食七街迈入了一个“自我服务、自我管理、自我发展”的崭新阶段,成为长沙有名的夜市打卡点之一。

今天,

花花就带您一起走进

高桥永定美食七街的第一站

彭聚朝阳烧烤

这是长沙一家传统烧烤和现代餐饮相结合的“老字号”连锁餐饮企业,第一家门店开业于1997年,历经20余年的沉淀,已发展成长沙特色烧烤领军品牌,目前公司旗下已拥有8家门店,家家生意爆满。

在彭聚朝阳,光小龙虾的做法就多达数十种,去他家,来一盘全虾宴,可以让你尽享不同口味的虾:卤虾、口味虾、蒜蓉虾、干爆虾、油爆虾、清蒸虾、红油虾尾、油焖大虾、撩水虾、全虾宴。任意一种单拎出来都是“王者”的存在,他家的虾个大、肉鲜、Q实,虾黄四爆,一个虾就是满满一大口!

不过,

花花偷偷告诉你哦

爱吃虾的人一定会点这道

虾中白富美——清蒸虾

“清蒸小龙虾”的原材料,都是最大、最鲜活、肉质最好的“王者”虾。最新鲜的原材料,加上最原始的烹饪手法,使这道菜在众多的口味中完全被分辨出来,清甜、爽口。

小龙虾季刚到来,还没到它最肥美的时候,待到它各个有巴掌大的时候,就是做“清蒸小龙虾”的最佳时间。

清蒸的做法充分保留了小龙虾的水分,使得小龙虾个个虾壳红亮,光洁耀眼。剥壳之后露出雪白的虾肉,肉质紧实饱满,入口微微弹牙,一口咬下,清蒸后特有的回甜的汁水在唇齿间溢出,在源于自然的清鲜面前,所有人工制造的调味剂都黯然失色。

清蒸小龙虾还能完整地呈现虾黄。虾黄,营养成分极高,富含蛋白质、微量元素锌、硒等,味道媲美蟹黄。

还等什么呢?

精致烧烤!美味龙虾!经典湘菜!

就去彭聚朝阳烧烤吧!

品牌日口碑活动选品

(6月25-6月27日)

选品类型

选品名称

选品描述

代金券

50代100

满100可用,每桌限用一张

单品

碳烤生蚝

原价78元/打,折后价39.9元/打

单品

清蒸虾

原价68元/份,折后价34元/份

单品

全虾宴

原价778元/份,折后价583.5元/份

套餐

香辣跳跳蛙(88元/份) 口味花甲(39元/份) 清炒时蔬(20元/份) 餐具、纸巾(6元)

原价153元,折后价109元

套餐

牛肉串(半手) 韭菜(半手) 土豆(半手) 鸡腿1个 蛋炒饭 餐具、纸巾(4元)

原价54.5元,折后价39元

代金券

85代100

每桌限叠加两张

套餐

香辣蟹(88元/份) 口味嗦螺(20元/份) 拍黄瓜(15元/份) 餐具、纸巾(4元)

原价127元,折后价99元

【备注】

*使用规则:优惠不可同享!长沙4门店通用!

*温馨提示:最终解释权归商家所有。

门店信息

营业时间:彭聚朝阳烧烤(龙虾馆)冬季每天17点至凌晨3点,夏季每天17点30分至凌晨3点;其他三家门店营业至凌晨2点。

特别鸣谢

永定美食行业协会、彭聚朝阳烧烤(龙虾馆)

来源_区融媒体中心记者陈静谢旺

原标题:《“虾中王者”清蒸虾,仅需34元/份!花花带你打卡高桥美食七街彭聚朝阳烧烤》

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