来源时间为：2020-06-23
“虾中王者”清蒸虾，仅需34元/份！花花带你打卡高桥美食七街彭聚朝阳烧烤
2020-06-2321:36来源：澎湃新闻·澎湃号·政务
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雨花发布
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原创飞梦雨花飞梦雨花
编者按
大型商超、市场商圈、夜市档口……6月的雨花，城市生机与活力在疫情防控常态化下逐渐回归。为促进辖区餐饮行业和文旅体行业等有序复工复产，雨花区接连打出“组合拳”，进一步做好消费文章，持续促进消费回暖回升。雨花区融媒体中心推出“打卡城东南·生机盎然”系列报道，记者将陆续走进旅游景点、大型商圈、商贸市场、汽车4S店、餐饮门店和夜市食肆等，带您感受升腾的“烟火气”，触摸经济社会发展的律动“脉搏”。
（点击视频：花花带你打卡美食七街彭聚朝阳烧烤）
哪里的虾子最鲜、最大、最好恰？
那就克高桥永定美食七街撒！
那里的虾子个大又肥！
所有龙虾产品
现点，现杀，现场烹制！
一个虾就是
满满一大口的幸福！
高桥永定美食七街位于永定社区内，街区范围内共有35家夜市门店。2005年，失地农民因无生活来源，自发形成了夜市。2016年，成功创建为长沙市首条无烟示范街。为深入贯彻落实长沙市雨花区人民政府办公室印发的《雨花区推进夜间经济发展实施方案》，高桥街道联合各职能部门坚持以市场为主体、政府引导为辅助的原则，充分整合夜间消费资源，挖掘夜间消费新动能，进一步规范提质美食七街，将其打造成长沙网红宵夜“打卡地”。
这里是高桥区域夜市最活跃、最繁华地带之一，以烧烤、夜宵为主，涵盖湘菜、粤菜、川菜等几大特色菜系；有小吃、海鲜、烧烤串串、面食、炒菜、粥类等几类食品。每到华灯初上，商贩、食客把美食街挤得满满当当，成为高桥地区独有的“招牌”。
随着永定美食行业协会的成立，美食七街迈入了一个“自我服务、自我管理、自我发展”的崭新阶段，成为长沙有名的夜市打卡点之一。
今天，
花花就带您一起走进
高桥永定美食七街的第一站
彭聚朝阳烧烤
这是长沙一家传统烧烤和现代餐饮相结合的“老字号”连锁餐饮企业，第一家门店开业于1997年，历经20余年的沉淀，已发展成长沙特色烧烤领军品牌，目前公司旗下已拥有8家门店，家家生意爆满。
在彭聚朝阳，光小龙虾的做法就多达数十种，去他家，来一盘全虾宴，可以让你尽享不同口味的虾：卤虾、口味虾、蒜蓉虾、干爆虾、油爆虾、清蒸虾、红油虾尾、油焖大虾、撩水虾、全虾宴。任意一种单拎出来都是“王者”的存在，他家的虾个大、肉鲜、Q实，虾黄四爆，一个虾就是满满一大口！
不过，
花花偷偷告诉你哦
爱吃虾的人一定会点这道
虾中白富美——清蒸虾
“清蒸小龙虾”的原材料，都是最大、最鲜活、肉质最好的“王者”虾。最新鲜的原材料，加上最原始的烹饪手法，使这道菜在众多的口味中完全被分辨出来，清甜、爽口。
小龙虾季刚到来，还没到它最肥美的时候，待到它各个有巴掌大的时候，就是做“清蒸小龙虾”的最佳时间。
清蒸的做法充分保留了小龙虾的水分，使得小龙虾个个虾壳红亮，光洁耀眼。剥壳之后露出雪白的虾肉，肉质紧实饱满，入口微微弹牙，一口咬下，清蒸后特有的回甜的汁水在唇齿间溢出，在源于自然的清鲜面前，所有人工制造的调味剂都黯然失色。
清蒸小龙虾还能完整地呈现虾黄。虾黄，营养成分极高，富含蛋白质、微量元素锌、硒等，味道媲美蟹黄。
还等什么呢？
精致烧烤！美味龙虾！经典湘菜！
就去彭聚朝阳烧烤吧！
品牌日口碑活动选品
（6月25-6月27日）
选品类型
选品名称
选品描述
代金券
50代100
满100可用，每桌限用一张
单品
碳烤生蚝
原价78元/打，折后价39.9元/打
单品
清蒸虾
原价68元/份，折后价34元/份
单品
全虾宴
原价778元/份，折后价583.5元/份
套餐
香辣跳跳蛙（88元/份） 口味花甲（39元/份） 清炒时蔬（20元/份） 餐具、纸巾（6元）
原价153元，折后价109元
套餐
牛肉串（半手） 韭菜（半手） 土豆（半手） 鸡腿1个 蛋炒饭 餐具、纸巾（4元）
原价54.5元，折后价39元
代金券
85代100
每桌限叠加两张
套餐
香辣蟹（88元/份） 口味嗦螺（20元/份） 拍黄瓜（15元/份） 餐具、纸巾（4元）
原价127元，折后价99元
【备注】
*使用规则：优惠不可同享！长沙4门店通用！
*温馨提示：最终解释权归商家所有。
门店信息
营业时间：彭聚朝阳烧烤（龙虾馆）冬季每天17点至凌晨3点，夏季每天17点30分至凌晨3点；其他三家门店营业至凌晨2点。
特别鸣谢
永定美食行业协会、彭聚朝阳烧烤（龙虾馆）
来源_区融媒体中心记者陈静谢旺
原标题：《“虾中王者”清蒸虾，仅需34元/份！花花带你打卡高桥美食七街彭聚朝阳烧烤》
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