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米粉怎么吃湖南特色小吃-湖南小吃

发布日期:2015/11/1 3:23:44 浏览:774

米粉怎么吃,湖南特色小吃。湖南人对米粉的狂热如同对辣椒的痴恋都是根深蒂固的,对于这个从小吃到大也绝不厌倦的美食从骨子里发自万般的热爱。那白滑Q弹的粗壮米粉适合凉拌,我们湘西人称为干挑。细细米粉适合放入大骨汤鸡汤入各式佐料,而这些诱人的米粉除了最经典家常的肉臊子外,还有香辣猪蹄、酸辣大肠、啤酒鸭、红烧牛肉、辣子鸡丁、羊肉、泡椒鸡杂、酸菜猪肚等等十余种“臊子”。到湘西古城凤凰,游张家界,记得一定要在怀化市的粉馆落脚!唉唉,可怜我这半夜写美食“望图止渴"的人啊,肚子咕噜噜只叫。言归正传吧。
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