煲仔饭培训
操作流程：1.大米的选择与泡制处理方法。2.煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧。3.煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。4.培训煲仔饭青菜的处理方法。5.培训煲仔饭肉料的腌制手法。6.培训煲仔饭配菜方法及操作工艺流程。7.培训煲仔饭生煲与熟煲技巧。8、投资预算分析与经营管理。
培训品种：1、家常豆腐2、番茄炒蛋3、雪菜肉丝4、圆葱大肠5、瓦块鱼香煲6、牛肉土豆7、肉焖千张8、飘香辣鸡9、宫爆鸡丁10、香辣鸡翅11、香菇滑鸡12、红烧带鱼13、家乡腊肉煲14、五香大排15、红烧肉16、山椒牛排17、红烧狮子头18、红烧仔排19、鱼香茄子20、台湾卤肉21、京酱肉丝22、青椒土豆23、青椒肉丝24、排骨拼香肠25、木须肉26、回锅肉27、香菇菜胆28、咖喱鸡丝29、口蘑里脊30、三色鸡丁31、贵妃鸡翅32、粉蒸肉等
我们的教学方式是：一对一包 手把手教会、随到随学、理论结合实际，亲手做出试味、开店经验指导、进货地址提供。
金凌美食学校以“传递美食、好味共享，真诚交流、共谋发展”为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。坚持“百分百的努力”创“百分百的成功”，以小本投资、小本创业，使创业者达到快速、轻松致富的目的。
机构简介杭州金凌美食学校成立于2000年，是中国目前规模较大、办学较早的特色小吃培训机构。目前学校共有【合肥校区】【昆明校区】【贵州校区】【长沙校区】【南京校区】【杭州校区】六所校区，占地800余亩，拥有教师80余人，其中烹饪老师24人，讲师8人，常年培训学员10000余人。学校拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、专业化的实训基地供学员实习。
办学以来，学校致力于新品研发和技术培训，以【特色小吃培训】、【厨师烹饪培训】、【早点面点培训】、【西点烘焙培训】、【咖啡饮品培训】五大专业为导向。
办学至今共为社会培训和输送近10万多名技术人才。在行业内具有很好的口碑;同时也是职业技能签定证书指定考核单位;中国餐饮技能培训受欢迎单位;中国烘焙受欢迎培训机构;中国轻工业联合会指定培训基地;安徽A级重合同守信用单位;我校以雄厚的师资组合，打造非传统市场培训学校，为行业输送各类优秀人才，并为创业者提供上门指导、店面设计、美食产品策划以及员工内训。
学校先后被授予‘’诚信建设先进单位““全国就业杰出贡献单位”，编辑出版多本美食教材专著，如《营养早餐65例》、《舌尖上的甜品200例》、《精品寿司200例》、《味蕾的诱惑—烘焙蛋糕》、《小吃大全》、《果盘雕刻》等经典作品。
联系方式杭州金凌美食培训学校中国目前规模较大、办学较早的特色小吃培训机构
联系人：杭州金凌美食培训
联系电话：400-029-0976转51671
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