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宁夏昊御轩、黄河横城入选搜狐中国100家最好吃餐厅夏日版

发布日期:2018/6/4 10:58:06 浏览:2097

来源时间为:2017-07-27

继3月25日的搜狐美食家大会推出“中国100家最好吃的餐厅”榜单之后,搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟继续发力,为广大吃货甄选出“中国100家最好吃的餐厅”夏日版的榜单,厦门的照强鸭肉海鲜大排档、武汉红鼎豆捞、成都糯香掌、西安八佳解馋坊等10家餐厅位列前十名。

原标题:宁夏昊御轩、黄河横城入选搜狐中国100家最好吃餐厅夏日版

继3月25日的搜狐美食家大会推出“中国100家最好吃的餐厅”榜单之后,搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟继续发力,为广大吃货甄选出“中国100家最好吃的餐厅”夏日版的榜单,的照强鸭肉海鲜大排档、武汉红鼎豆捞、成都糯香掌、八佳解馋坊等10家餐厅位列前十名。

正逢世界杯,搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟的美食家们又从上榜的100家餐厅里精选出“世界杯系列”的夏日看球分榜单,比如“夏日看球最佳啤酒伴侣之榜单”、“拉老婆看球必备甜品之榜单”、“吃着火锅看着球”等,为广大球迷提供最权威的美食索引。

据了解,此次夏日版榜单的海选从5月份开始,经过搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟近千位吃货的推荐,全国包括港澳台地区有近500家餐厅进入榜单票选,经过搜狐新闻客户端网友近一个月的票选,选出100家夏季最好吃的餐厅。

同时,为了确保榜单的权威性和独立性,《舌尖上的中国》美食顾问、搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟会长董克平,著名诗人、美食家二毛,CCTV财经频道《味觉大战》节目导师孙兆国等10位美食家组成监督团,为吃货们把关。

今年年初,由沈星、那威、满文军、林依轮、翁虹、江珊、孙宁、张嘉倪、蓝燕、张博、梦瑶等组成的明星“吃货”团,再加上《舌尖上的中国》顾问董克平、中国烹饪协会副会长边疆、大董等著名美食家,全国70多个城市的美食自媒体“吃货”群,齐聚搜狐新闻客户端美食家大会,宣布成立国内最大规模的美食自媒体平台——搜狐新闻客户端“吃货自媒体联盟”。目前联盟成员不仅有董克平、二毛、孙兆国、张新民、食家饭、老波头等美食大咖,同时还囊括了来自全国70多个城市的近千位美食探店达人、做菜烘焙能手、养生健康专家。紧接着,搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟各地方站纷纷成立,成都、郑州、西安、北京、厦门等地吃货都有了属于自己的组织。

详细榜单:

1.福建厦门照强鸭肉海鲜(文蛤鱼丸汤)

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上榜理由:一到夏天,厦门就是排档的海鲜天下,临近沙坡尾,这一带也云集了很多排档,照强鸭肉海鲜就是其中颇有些年头的一家。凡是能开上一定年头的餐饮店家,必然有许多可取之处,价格不贵、海鲜新鲜都是成功之道。

地址:思明区大学路213号之1-4(厦大医院附近)

2.湖北武汉红鼎豆捞(祥云刺身)

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上榜理由:武汉红鼎豆捞,由持续耕耘餐饮行业愈27年的常发文先生创办于2007年,是一家以经营各式海鲜、极品肉类、手打丸滑、有机时蔬的无油、少盐、健康、养生、环保型餐饮连锁企业。红鼎豆捞旗下已拥有六家直营连锁分店,营业面积18000平方米,员工超过1200人,分布在武汉三镇。

地址:汉口香港路145号

3.四川成都糯香掌(糯香鸭掌)

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上榜理由:一家以干锅和地方特色菜为主打的餐馆,成都“中环”青羊大道段的一颗餐饮新星。干锅的主料都是些鸡脚鸭掌等边角余料,其口感却是人们最喜欢的,夏日饮酒宵夜,无疑是最受欢迎的。来自自贡的神仙兔、宜宾的土鲶鱼、古蔺的麻辣鸡、双流的鱼香小龙虾等地方特色菜,也做得颇为地道。

地址:成都青羊大道160号

4.陕西西安八佳解馋坊(烤鸡翅)

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上榜理由:夏日炎炎,要说西安人夏天最喜欢吃的,那就属烧烤了。三五朋友聊着,吹着小风,开瓶啤酒,喋着烧烤,那是多么惬意的一件事啊。八佳解馋坊是一间经营多年的烧烤店,所有酱料独家秘制。招牌的美食还数麻辣烤鱼,好吃的烤鱼一定是表皮略酥,鱼肉鲜嫩,味儿腌的到位,嚼着略带筋道感,酱香浓郁,麻辣味足。如果你还没吃过八佳解馋坊的烤鱼,那就别说自己吃过最好吃的烤鱼。当然,你不喜欢麻辣的,还有孜然烤鱼,蒜香烤鱼。另外,他家的鸡翅是独家配方,外焦里嫩,烤猪蹄和烤牛肚是西安独有的。

地址:西门外人人乐南八佳路进去一百米路北

5.浙江金华半壁江山茶楼素膳房(冰镇宣莲)

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上榜理由:茶客围坐在古色古香的茶桌旁,耳畔古琴声声,杯中“大红袍”的醇香浓郁,如此人生,真是惬意。此为金华“半壁江山”茶楼一景。半壁江山素膳房的食材以青菜、豆制品、菌菇为主,不用味精、动物油,无多余的添加剂。

地址:金华市婺城区环城南路1471号(检察院斜对面)

6.云南醉云喃(怒江簸箕肉)

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上榜理由:一家可以吃遍云南各地风味的酒楼,它的美食来自全省各地、各地民族,有滇中的醇厚美食、也有滇南滇西的酸辣刺激、也有滇东北的香辣过瘾,它把传统与创新结合的很好!一道来自怒江州的簸箕肉,涵盖了各种烧烤的大肉集合,让人大快朵颐!不用到遥远的怒江、颠簸的山路,就能通过这道美食,感受怒江的风情。

地址:西山区东西寺塔步行街中段(近书林街、东寺街,近日楼对面)

7.黑龙江哈尔滨顾乡饭店(顾乡猪手)

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上榜理由:百年老店,传承经典返璞归真;选料精良无添加剂做健康美食。猪手可选择熏、酱两种吃法。精选猪手,浓汤煲制,软烂适中,香而不腻,美容佳品。新增的熏猪手每晚单店销售百余个。夏季搭配啤酒堪称绝配啊。

地址:哈尔滨市道里区乡里街170号

8.山东济南红火吧(各种串儿)

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上榜理由:如今的济南,各种聚会后不再撸个串儿,简直就是未尽地主之谊!红火吧,就是吃串儿的好地方。各种串:羊肉串、心管、马步鱼、烤大虾、烤肥牛、烤翅中、烤羊腰、烤馒头片;烤鱼、麻小、牛蛙、烤花蛤!味道暴好,肉绝对新鲜放心!是撸串儿的好地方。室外环境也好,适合吃想吃串又不愿意在地摊上迁就的各位美眉。必点菜品:各种串儿!

地址:红十路与玉函路交叉口东南角,鲁商广场A座一楼

9.河南洛阳喜式咖啡(逆光)

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上榜理由:洛阳本土原创品牌。用上乘的原料,加入自己的创意和心意,做出平价的色味俱佳的饮品和蛋糕。并且不断专注于研发新品。招牌饮品逆光,口感层次丰富,薄荷的清香爽口配上草莓酱的甜美,绝配。蛋糕入口芝士味浓郁,不腻,细细回味,可谓唇齿留香

地址:洛浦路君河湾院内,万国银座B座一楼大厅

10.山东青岛海景花园大酒店(烤大虾)

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上榜理由:酒店位于酒店露天花园东南侧,南邻泳池、西向花园,可远观大海,近揽喷泉,充满异域风情。以烤全羊、焗生蚝、生鱼片、生猛海鲜、当地小海鲜、中西式菜点为特色,是您夏季朋友聚会、家人团聚和团队用餐的绝佳场所。

地址:青岛市市南区彰化路2号

11.湖北武汉海陆空美食(铁板基围虾)

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上榜理由:海陆空是一家经营平价小海鲜的餐厅,让你远离海鲜的高大上的价格,亲民价体验,铁板基围虾、炭烤扇贝、生蚝岔着吃,烤小鲍鱼也让人垂涎三尺。

地址:武汉市中山大道818号平安大厦新佳丽5楼

12.陕西西安颜胖烤肉关中私房菜(烤肉)

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上榜理由:夏天就是吃烤肉的季节,老陕吃烤肉就是坐在街边小破摊,来把肥瘦,来把肉筋,一盘涮牛肚,一盘凉菜,美女来个冰峰,帅哥来个九度。但是外地游客更能接受环境好一些的烤肉店。颜胖是西安烤肉店里最好的,传统烤肉、涮酱烤、大串挂炉烤、烤筋、烤肉、烤鱼等,应有尽有。

地址:未央区文景路与凤城八路十字西北角

13.四川成都豪虾传(卤煮小龙虾)

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上榜理由:只要是个吃货,在成都就会提起无辣不欢的豪虾传。此店相继在各地开设18家分舵,五一不是生意火爆,自制的香料吃后几天留有余香,独特的口味让整个成都人民为之疯狂。而小龙虾本身就是夏季肉质最为紧实,本为冷淡杯的首选食材,经过豪虾传独特的卤煮提味,更为大众接受。似剥虾是个很不斯文的事情,豪虾传来吃的更多是年轻人群中的白富美,要看美女吃美食,无疑这里是首选。

地址:成都佳灵路红牌楼广场2楼

14.福建厦门融绘状元楼(麦浓汤煮桂鱼)

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上榜理由:融绘算是厦门近年来最成功的餐厅之一,基于传统闽南菜的根基融合了世界各地烹饪手法的越界食尚料理,之所以在融绘三店之一选择状元楼,牛头山的无敌风景、实惠的价格和稳定的出品等多项因素综合在一起造就一个靠谱的综合性餐厅。

地址:湖里区东渡路牛头山公园博饼园景区大门边专用道乘电梯上3楼

15.云南昆明新人人海鲜酒楼(香妃鸡)

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上榜理由:酒楼位于广福路与珥季路交界处,是昆明人较熟悉老品牌的海鲜酒楼了。酒楼对生、鲜、淡、美的专一,烹制粤菜、海鲜、早晚茶保有应有的滋味,环境舒适雅致。

地址:广福路与珥季路交叉口银海樱花语a1-1栋

16.陕西西安秦镇史玉林凉皮(米皮)

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上榜理由:这家的凉皮确实不错,做了二十年老店了,皮子筋、薄、细、软,辣子超香,五块一碗,生意不是一般的火爆,值得一吃。

地址:团结中路小树林

17.湖北武汉青石玖宫精致火锅餐厅(蟹柳)

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上榜理由:一家主打情调牌的火锅店,店面装修就如店名一样真的是精致火锅餐厅,店内古色古香的餐具,标志性的红花背景墙,大门口火红的汗血,以及三宫格专利火锅!无处不给人视觉的冲击,有梦幻殿堂般的节奏。巴西牛骨髓,安格斯牛仔骨,脆皮芝士肠,这些经典的,一般火锅店都很难吃到的食材都是从台湾韩国空运过来,就是想给客人们从精神,味觉,视觉上整体高贵的享受,每天都有无限量畅饮的当季鲜榨饮品,这是一般餐厅无法坚持做到的,当然俊俊最喜欢他家的蟹柳,既然我推荐自然有他的妙处,毫不夸张的说他家的蟹柳是武汉品质和味道做得最好的。

地址:武昌宝通寺百瑞景中央生活区6栋105室

18.云南昆明泰吉(蜜香菠萝)

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上榜理由:位于北京路时光俊园对面小街巷品味泰吉泰式创意美食,这些年间,品过昆明不少的餐饮和泰式美食能谈得上创意美食的没有几家;深居小巷的泰吉厨房不可小瞧,在这里,用科学告诉你每道菜应该怎么做才好,什么的风味才更合适你的胃口;如果你研究过,在这里能看到快餐、家常菜、傣味等美食影子的泰式风味美食,但又完全不是那些传统美食,菜色变换多样,超乎你的想象。

地址:昆明盘龙区金湾北路(颐高数码旁)

19.山西太原万福茶餐厅(五彩缤纷)

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