福建小吃,宁化客家国际美食(小吃)节开幕 宁化客家小吃、客家美食、舌尖上的中国客家美食、梅州客家美食。
10月11日,宁化客家国际美食(小吃)节在客家美食文化城开幕。
2016宁化客家国际美食(小吃)节从11日开始至16日结束,为期6天。活动由宁化县小吃办、立泓(福建)置业有限公司、宁化县烹饪协会、厦门堑智文化传播有限公司承办。活动共设置60个展位进行小吃展销。其中宁化客家小吃展位18个,展出客家擂茶、勺子粉、灯盏糕、松丸子等宁化特色品种;其余展位分为国际区、大陆区、台湾区,分别展出西班牙拉丁果、土耳其肉片、台湾一口肠、内蒙古烤肉等国内外特色美味。
10日15日上午,在宁化客家小吃展位中,还将邀请本县评委组进行现场评选,按比例设特金奖30%、金奖40%、银奖30%。
另外,此次小吃节期间将举行文艺晚会、小商品展卖、游乐嘉年华区域,以营造热烈氛围。
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