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山西吕梁名吃

发布日期:2016/2/14 0:42:57 浏览:763

火烧,多在大年除夕夜食,谓之“翻身火烧”。

首先是和面,和面要和软呼,和面的水必须是开水晾凉的水,有的亲说,直接用冷水就行了嘛,其中的奥秘大家试过就知道了,呵呵,口感肯定不一样的拉!

山西小吃

火烧的馅和饺子馅一样的哦

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吃火烧蘸着醋和辣椒相当好吃啊


(本文来源:黄河新闻网)

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