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网易体育1月20日报道：
去海南跑马拉松，怎么能不尝尝当地有特色的美食呢？小编为大家找来了各种富有海南特色的美食，带大家先用眼睛品尝这些特色美食。
早茶篇
海南“茶文化”深厚广博，可是当地的特色文化哟～早上7、8点，大街小巷的宾馆、饭店、茶坊早已宾客满席。对于海南人来说，喝茶即是吃茶，其意非茶而是茶点。
正餐篇
海南鸡饭虽是新加坡菜，但是可真真是源自海南的！
它可是从海南四大名菜----文昌鸡、嘉积鸭、和乐蟹、东山羊中的文昌鸡改良而来的。
文昌鸡的传统吃法是白斩，最能体现文昌鸡的鲜美嫩滑。原汁原味的白斩文昌鸡配以鸡油鸡汤精煮的米饭，就是大家所熟知的海南鸡饭。粒粒米饭都沾满鸡油香，颗颗油润软滑，香浓味爽，不愧为海南四大名菜之首！
嘉积鸭俗称「番鸭」，鸭肉肥厚、皮白滑脆，皮肉之间夹着一层薄脂肪，肥而不腻，吃惯烤鸭的北方跑友们一定不能错过！海南人口味如性格一般，十分寡淡，喜欢吃“白切”的嘉积鸭，就是用清水煮后，捞起白切，最能体现原汁原味，看到这儿，我的口水都滴下来了！
海南岛四面环海，海产丰富，盛产于和乐的膏蟹你吃过吗？厚身短脚的和乐蟹，以什锦酱爆炒，肉厚膏肥，鲜香诱人。而所谓什锦酱，可是海南人家里必备的酱料，来海南别忘了带一瓶回家！
东山羊皮色乌黑，肉肥汤浓、腻而不膻，据说是因东山羊以鹌鹑茶等稀有草木为食所至。东山羊的吃法可多了～红焖、清汤、椰汁等等，各具特色，不管怎么做，就是好吃！
海南四大名菜，道道菜都让人垂涎三尺、食髓知味！
还不够？！还有猪脚牛腩饭等着你！
猪脚牛腩饭是海南最负盛名的特色小吃之一，而且是地道的家常美食。通常煮牛腩猪脚的锅都放在店铺的门口，两口大锅一口煮着牛腩，一口烧着猪脚。经过慢火长时间熬煮，再配上独特配料，肉质肥而不腻，非常好吃。一般这种快餐店以猪脚、牛腩为主菜，同时也提供猪杂、牛杂、五花肉、芋头梗、酸竹笋、炒空心菜、西瓜皮、酸菜等各种配菜以供挑选。
来到海南没吃过猪脚牛腩饭的，可别说你来过海南。
夜宵&小吃篇
海南白天的气温很高，但太阳下山后，海上吹来的阵阵海风，也让人倍感舒爽。一代又一代的海岛生活，让岛民们养成了白天在家，晚上逛街的习惯。海南的夜生活十分丰富，从晚上10点左右，街上随处可见出来觅食的人，配合海南的丰富水产，也就形成了独具特色的海南夜宵。
（一）米粉类
米粉是清淡可口的粤式小吃，风靡大江南北，而近在咫文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。新闻纠错邮箱：
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